请教：商户已倒闭，但持卡人申请调单，如何能规避收单机构的风险

超级马里奥

日常维护时定期回收签购单；
在得知商户倒闭时立刻联系回收所有签购单；
使用带电子签名及储存功能的POS机（类似屈臣氏那种）。